Вишневое вино из варенья в домашних условиях
Вишневое вино из варенья в домашних условиях
Вишневое варенье является одной из самых популярных заготовок на зиму на территории России, но, учитывая, что эта ягода имеет специфическую кислинку, то нередки случаи начала процесса брожения в полученном продукте. Естественно, рачительный хозяин не станет выбрасывать забродившее варенье, а приготовит из него натуральное домашнее вино....
Читать дальше
Топ-10 самых дорогих вин в мире
Считается, что чем старше вино, тем выше его качество и его цена. Вина, иные из которых уже даже нельзя пить по причине их возраста, уходят с молотка за бешеные деньги и оседают в погребах коллекционеров, радуя их взор. А с десяткой самых дорогих вин в мире можно ознакомиться в этой статье....
Читать дальше
Вино из шиповника в домашних условиях
Витамины и другие полезные вещества, содержащиеся в плодах шиповника, укрепляют иммунитет, восстанавливают обмен веществ и улучшают эластичность сосудов. Интересно, что все эти полезные свойства передаются в приготовленные напитки. Я расскажу, как сделать вино из шиповника в домашних условиях....
Читать дальше
КОРОТКО ОБ ИСТОРИИ СИЦИЛИЙСКИХ ВИН
Сицилия - самый большой остров на Средиземноморье и, конечно, особенно известен искусством, историей и производством.
На этой земле с древнейших времен не работа, но призвание - выращивание винограда. Греческие поселенцы, которые пришли из Наксоса, первые посвятили себя "профессионально" культуре жизни, начиная с производства в настоящее время известного сицилийского вина....
Читать дальше
5 самых необычных вин
Испания - одна из главных стран-виноделов в мире. Там создаются очень вкусные вина по всем традициям. Но фантазия у виноделов Испании для создания уникального вина тоже есть.
Недавно в продаже появилось оригинальное вино, которое назвали апельсиновым. Но несмотря на название Orange и характерный цвет, цитрусовые для его производства не не использовались....
Читать дальше
Самое первое вино изготовили в Армении
В комплексе пещер на территории Армении международной командой исследователей были обнаружены чан для давки винограда, кувшины для брожения и даже чаша и пиала для питья, датируемые примерно четвертым тысячелетием до нашей эры.
По словам одного из руководителей раскопок Грегори Арешяна из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, ранее уже находили древние свидетельства виноделия, однако последнее открытие является самым ранним образцом полного производства вина....
Читать дальше
Как я сделал молдавское вино в Калифорнии
Меня зовут Виктор Савченко, мне двадцать два, я родом из Молдавии. Родился я в Кишиневе, а сейчас живу в северной Калифорнии, в пригороде Сакраменто . В моей жизни получилось удивительное совпадение: я, будучи из страны формы виноградной грозди, абсолютно неумышленно избрал себе вторым домом единственный славящийся виноделием штат Америки....
Читать дальше
Как удалить пятна от красного вина
Самое важно при удалении пятен учесть следующее: чем дольше пятно находится на поверхности, тем сложнее его будет удалить. Не давайте вину засохнуть и тем самым позволить глубоко проникнуть в ткань. Важно сразу же промокнуть пролитое вино салфетками и промыть место чистой водой....
Читать дальше
10 самых популярных грузинских вин
рейтинг
10 самых популярных грузинских вин. На сегодняшний день площадь промышленных виноградников составляет около 65 тысяч гектаров, а урожай винограда около 350 тысяч тонн. Вино экспортируется в 40 стран мира под старыми и новыми торговыми марками. Доля грузинского вина на рынке вина в Москве по разным статистическим данным составляет на сегодня от 5 до 15%....
Читать дальше
Дегустация вин
Интересное о винах. (статьи винных критиков, рекомендации сомелье, информация от производителей)
Господа Риберо-Гейон и Пейно определили дегустацию следующим образом: «Дегустировать - значит пробовать продукт, качество которого хотят оценить; это значит представить его нашим чувствам, в частности, вкуса и обоняния;...
Читать дальше
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
На главную
|
|